Hoofdgerechten

Varkenswangetjes Huisrecept.

Vol-au-Vent "Grand-Mère".

Scampi Look, Curry, Diabolique of van de Chef.

Kabeljauw met mosterdsaus en groentjes.

Vispannetje met Kreeftensaus.

Zeetongrolletjes à la Dugléré.

Topkwaliteit Rundvlees

Chateaubriand gegrild Wit/Blauw ± 300 gram.

Rib-Eye gegrild ± 300 gram.

Mixed Grill met Chateaubriand, Rib-Eye, Lam en Kip.

Steak Tartare met vers gesneden Chateaubriand.

Huisgemaakte sauzen:  Peper, Champignon en Bearnaise.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes, kroketjes of puree.

​

Vegetarisch, Pasta's en Salades

Salade met krokant gemarineerde gebakken kipreepjes.

Salade Surf en Turf (kip en scampi).

Tagliatelle met Kip en Champignons.

Tagliatelle met Zalm.

Penne met groentjes en romige kaassaus.

Desserts

Coupe Vanille.

Dame Blanche / Dame Noir met pure Callebaut chocoladesaus.

Coupe Advocaat (huisgemaakt).

Coupe Bresilienne.

Coupe Aardbei.

Crème Brûlée.

Café Glacé.

Rijstpap "Grand Mère".

Brusselse Wafel met bolletje ijs.

Moelleux au Chocolat met bolletje ijs.

Kleine dame Blanche met pure Callebaut chocoladesaus.

Coupe Vanille 2 Bolletjes.

Kinderijsje Vanille of Chocolade.

 Suggestie's

Herfststoofpotje ( Boeuf bourguignon).

Lamskroontje met herfstgroentjes en Dragon.

Tagliatelle St-Jacques.

Gebakken Paling met Tartaar.

                               

Heeft u een allergie? Meld het ons.

Breng de keukenchef ook daadwerkelijk op voorhand op de hoogte zodat hij zich zonder stress kan voorbereiden. Dat kan bijvoorbeeld via de website, mail of via het reservatieformulier.

Lijst met overzicht van allergenen beschikbaar, samenstelling van de producten kan wijzigen.

Graag wenden tot het bedieningspersoneel.